ZONA DI PRODUZIONE

Le uve provengono esclusivamente da vigneti ubicati nel comune di Fontanile

UVE

100% Pinot Noir

VENDEMMIA

Manuale, in cassette

TECNICA DI VINIFICAZIONE

Pressatura diretta e fermentazione a bassa temperatura

AFFINAMENTO

In acciaio a contatto con le fecce

COLORE

Rosa Tenue

PROFUMO

Profumo di rosa, lampone ribes e fragola